-
CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI GIA ĐÌNH FOOD SHARE!
“Thực phẩm là để sẻ chia, không phải để lãng phí.”
Chào bạn, người bạn mới của chúng tôi!
Bạn vừa đặt chân vào Food Share – cộng đồng dành cho những tâm hồn yêu ẩm thực, trân trọng nông sản và mong muốn kết nối mọi người thông qua những bữa ăn. Dù bạn là một đầu bếp tại gia, một người đang dư thừa thực phẩm muốn tặng đi, hay đơn giản là người…
-
Quán cơm không biển hiệu của bà U80: Nơi nuôi lớn bao thế hệ sinh viên bằng những bữa ăn và lòng tử tếTrong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Bình Trọng (TP. Cần Thơ), có một quán cơm không bảng hiệu, không tên gọi chính thức. Thế nhưng, chỉ cần nhắc đến “quán cơm bà Cúc”, rất nhiều người từng là sinh viên nơi…
-
Nông nghiệp hữu cơ làm nền tảng cho du lịch xanhSau sáp nhập, Đà Nẵng có nhiều dư địa phát triển du lịch từ nông nghiệp, nhất là nông nghiệp hữu cơ gắn với văn hóa bản địa, thúc đẩy lối sống, tiêu dùng xanh. Dư địa du lịch từ nông nghiệp hữu cơ Vùng đất Quảng…
-
Ngành dừa tăng tốc, xuất khẩu tỷ đô, hướng chuỗi giá trị xanhTừ cây trồng truyền thống, dừa Việt Nam vươn lên thành ngành hàng tỷ đô với dư địa lớn về chế biến sâu, kinh tế xanh và chuỗi giá trị bền vững. Gỡ nút thắt chuỗi giá trị dừa Khoảng 10 năm trở lại đây, ngành…
-
Thủ tướng chỉ đạo 'gỡ thẻ vàng' IUU và bảo đảm an ninh lương thực năm 2026Thủ tướng chỉ đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường tập trung sản xuất, bảo đảm an ninh lương thực, quyết tâm gỡ thẻ vàng châu Âu trong tháng 4 năm 2026. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số…
-
Xây dựng vùng rau màu an toàn gắn với tái cơ cấu nông nghiệpXây dựng vùng rau màu an toàn, chất lượng cao được tỉnh Đồng Tháp xác định là khâu đột phá trong tái cơ cấu nông nghiệp. Hiện địa phương đang từng bước hình thành nền nông nghiệp xanh, nâng cao thu nhập cho…
-
Việt Nam thí điểm trồng lúa phát thải thấp, nông dân hướng tới bán tín chỉ carbonVùng Đồng bằng sông Cửu Long sẽ thí điểm hai quy trình MRV và sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp từ vụ Đông Xuân 2025–2026, với kế hoạch nhân rộng ra toàn vùng vào năm 2027. Mới đây, tại TP Cần…
-
Ứng dụng công nghệ trong kiểm soát an toàn thực phẩmTrước thực trạng hàng giả, hàng kém chất lượng diễn biến phức tạp, đặc biệt trên môi trường thương mại điện tử, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đang đẩy mạnh việc ứng dụng các công cụ quản lý hiện đại dựa…
-
Bỏ phố về quê, dược sĩ "gieo giấc mơ xanh" giữa rừng ngập mặnGiữa lúc nhiều người trẻ vẫn miệt mài tìm chỗ đứng nơi đô thị, ngày càng có những người chọn quay về – không phải vì hết đường đi, mà vì nhìn thấy một con đường khác, bền vững hơn. Câu chuyện của vợ chồng anh…
-
Giữ trọn vitamin trong rau củ: Ăn xanh sao cho không “mất chất”?Rau củ vốn là “kho vitamin” tự nhiên của mỗi bữa ăn: từ vitamin C, nhóm B cho đến polyphenol, chất chống oxy hóa… Nhưng sự thật là: chỉ cần sơ suất một chút trong khâu rửa – nấu – bảo quản, lượng vitamin này…
- Load More