Author: tophuong

Trong một cuộc trò chuyện gần đây tại Hội nghị Biến đổi Khí hậu của Liên Hợp Quốc, Million Belay, Điều phối viên chung của Liên minh Chủ quyền Lương thực châu Phi (Alliance for Food Sovereignty in Africa), đã thảo luận về sức mạnh của chủ quyền lương thực và nông sinh thái. Cuộc trò chuyện này được đồng tổ chức bởi Food Tank và Khu Gian hàng Lương thực và Nông nghiệp (Agriculture Pavilion). Belay lưu ý rằng có những xu hướng đáng lo ngại khi các nhà đầu tư bắt đầu quan tâm đến lĩnh vực nông…

Những thách thức mà hệ thống thực phẩm phải đối mặt rất phức tạp—nhưng chúng có thể giải quyết được. Trong sự kiện của Tuần lễ Khí hậu tại New York (Climate Week NYC) do Food Tank và Chương trình Lương thực Thế giới Hoa Kỳ tổ chức, được ghi lại trên kênh Youtube và Food Tank, các diễn dã trong hội thảo đã trình bày trước đám đông rằng tương lai có thể tươi sáng nếu chúng ta nỗ lực hết mình để biến điều đó thành hiện thực. Cary Fowler, Đặc phái viên Hoa Kỳ về An ninh…

Trung tâm Quốc tế về Sinh lý và Sinh thái Côn trùng (ICIPE) là một viện nghiên cứu có trụ sở tại Nairobi, chuyên nâng cao vai trò của côn trùng trong việc tạo ra các hệ thống thực phẩm bền vững về mặt môi trường và xã hội trên khắp Châu Phi. Được thành lập vào năm 1970, ICIPE  hướng đến mục tiêu tìm hiểu cách tốt nhất để đưa côn trùng vào hệ thống thực phẩm. Họ nhận ra giá trị của côn trùng trong môi trường nông nghiệp và tiềm năng sử dụng côn trùng làm thành phần…

Nhóm chuyên gia quốc tế về hệ thống thực phẩm bền vững (IPES-Food) gần đây đã công bố báo cáo có tên là Land Squeeze. Báo cáo cho thấy quyền sở hữu đất đai đang được tập trung vào tay một số ít tác nhân quyền lực, đẩy những người nông dân nhỏ hơn, người chăn thả gia súc, người dân bản địa và những người khác dựa vào đất nông nghiệp truyền thống ra ngoài. Theo báo cáo của IPES-Food, kể từ năm 2000, diện tích đất đai gấp đôi nước Đức đã bị thâu tóm trên toàn cầu trong các…

Tại Hoa Kỳ, sự hợp nhất trong toàn bộ ngành nông nghiệp khiến các trang trại nhỏ, độc lập khó có thể tồn tại. Theo Điều tra Nông nghiệp năm 2022, các trang trại lớn chỉ chiếm 4% tổng số trang trại ở Hoa Kỳ nhưng kiểm soát 2/3 đất nông nghiệp. Hiện nay, nhiều người đang kêu gọi các giải pháp giúp hỗ trợ những người nông dân quy mô nhỏ và mới bắt đầu và phục hồi các cộng đồng nông thôn. Shaun Miller, một nông dân tại Miller Hogs and Hay ở miền trung Lowa, người hợp tác…

Ustawi Afrika đang nỗ lực cải thiện bình đẳng giới cho phụ nữ nông thôn và mở rộng các hoạt động nông nghiệp bền vững ở Kenya. Kể từ khi thành lập, tổ chức này báo cáo rằng họ đã đào tạo hơn 40.000 phụ nữ và loại bỏ 150.000 tấn CO2 khỏi khí quyển. Doreen Irungu thành lập Ustawi Afrika sau khi chứng kiến ​​mẹ mình gặp khó khăn với nghề nông ở một vùng nông thôn bán khô hạn. “Nhìn thấy mẹ phải làm việc vất vả mà không có đủ kiến ​​thức, vốn và khả năng tiếp cận…

Tổ chức Sustainable Harvest International (SHI) là một tổ chức hoạt động ở khu vực Trung Mỹ, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và đào tạo cho các gia đình nông dân vùng nông thôn nhằm giúp họ sản xuất thực phẩm theo cách bền vững hơn. Được thành lập vào năm 1997 bởi tình nguyện viên Florence Reed từ Peace Corps, SHI xây dựng dựa trên quan điểm rằng sự suy thoái môi trường và nghèo đói ở nông thôn có liên quan mật thiết. Tổ chức phi lợi nhuận này làm việc với các nhà sản xuất thực…

Seeds for Resilience , một dự án của Crop Trust, đang nỗ lực tăng cường ngân hàng gen trên khắp Châu Phi cận Sahara. Dự án cung cấp hỗ trợ tài chính và kỹ thuật cho các ngân hàng gen quốc gia của Ethiopia, Ghana, Kenya, Nigeria và Zambia. Theo Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế , khủng hoảng khí hậu và suy thoái đất tạo ra những thách thức chưa từng có đối với nông dân ở vùng cận Sahara châu Phi. Khi những thách thức này gia tăng, cây trồng ngày càng khó phát triển. Ngân hàng gen đóng vai trò…

Nông dân và những người lãnh đạo hệ thống thực phẩm cho biết tại sự kiện Tuần lễ Khí hậu NYC do Food Tank và American Farmland Trust triệu tập rằng việc cải thiện đất đai và những người quản lý đất đai đóng vai trò trung tâm trong việc tạo ra một tương lai bền vững và bổ dưỡng hơn. “Đất đai, hoạt động, con người: Tất cả kết hợp lại với nhau, với mỗi công trình phụ thuộc vào nhau”, John Piotti, Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc điều hành của American Farmland Trust cho biết. Nhưng, như…

Trong Hội nghị thượng đỉnh do Food Tank và Hội đồng Bảo vệ Tài nguyên Thiên nhiên (NRDC) tổ chức trong Tuần lễ Khí hậu NYC, các thành viên hội thảo đã kết nối các điểm giữa sức khỏe hệ sinh thái, lãng phí thực phẩm và các đòn bẩy chính sách có thể được sử dụng để bảo vệ tương lai của khí hậu. Quan trọng là tương lai này nằm ở đất. Bất kỳ công việc nào chúng ta làm bây giờ để tăng cường chất lượng đất sẽ có tác động lâu dài cho các thế hệ…